Aneka Resep Puding Susu yang Lezat

Apakah Anda pernah membuat puding susu? Apa resep puding susu favorit? Bukan hanya dikonsumsi sendiri, puding susu juga bisa menjadi produk untuk dijual.

Apakah Anda suka makan puding? Makanan ini termasuk dalam kategori hidangan penutup. Ini adalah bagian dari hidangan yang biasanya disajikan pada akhir makan malam. Dalam bahasa Inggris, hidangan penutup adalah “dessert”. Kata ini berasal dari bahasa Prancis yaitu ‘desservir”. Artinya adalah “untuk membersihkan meja”. Hal ini menegaskan fungsi makanan penutup pada akhir sesi makan.

Jenis makanan penutup sangat beragam. Salah satunya, puding susu yang manis dan lezat. Setelah menyantap berbagai jenis makanan, menutupnya dengan seporsi puding susu tentu akan menambah kenikmatan. Resep puding susu sangat gampang dan mudah dibuat. Proses pembuatannya pun tidak terlalu lama atau memakan energi yang besar.

Varian Puding Susu dan Cara Membuatnya

Varian Puding Susu dan Cara Membuatnya
Sajian Sedap – Grid.ID

Ada bermacam-macam varian puding susu yang bisa Anda buat sendiri. Hal ini berkaitan dengan bahan dasar yang digunakan. Ada varian puding yang diberi topping biskuit, ada pula yang ditambahkan dengan buah-buahan. Nah, berikut adalah berbagai resep puding susu yang bisa dicoba.

Puding Susu Putih

Puding Susu Putih
ResepKoki

Bahan-bahan:

  • 1 kaleng kental manis putih full cream
  • 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
  • 6 gelas air matang

Bahan Topping:

  • Buah-buahan segar, potong kecil-kecil
  • Sirup secukupnya

Cara membuatnya:

  • Campurkan kental manis, agar-agar, dan air dalam panci. Rebus campuran tersebut sambil terus diaduk hingga mendidih.
  • Angkat, lalu biarkan sejenak di suhu ruang hingga campuran ini tidak lagi menghasilkan uap panas.
  • Tuanglah adonan puding susu dalam cetakan. Diamkan hingga puding terasa agak mengeras.
  • Hias puding susu dengan potongan buah segar sesuai selera.
  • Terakhir, siram puding susu dengan sirup secukupnya. Supaya lebih nikmat, simpan puding tersebut terlebih dahulu di lemari es. Puding susu lebih enak disantap ketika dalam kondisi dingin.

Puding Susu Keju

Puding Susu Keju
Cookpad.com

Selanjutnya, Anda juga bisa membuat puding susu keju, terutama bagi yang menyukai rasa yang agak gurih.

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus agar-agar
  • Keju cheddar
  • 450 gula pasi
  • 5 butir putih telur
  • 900 ml air

Bahan fla:

  • 5 butir kuning telur
  • 4 gelas santan
  • 1 kaleng kental manis
  • 1 bungkus vanili
  • 3 sdm tepung maizena
  • ¼ sdt garam

Cara membuat:

  • Buat fla terlebih dahulu. Caranya adalah dengan mencampur semua bahan menjadi satu. Aduklah hingga rata. Masak bahan fla tersebut hingga terlihat meletup-letup. Sisihkan.
  • Selanjutnya, kocok putih telur hingga berbusa. Tambahkan gula pasir sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang.
  • Rebus campuran air, sisa gula dan agar-agar dalam panci. Kemudian, tuangkan adonan tersebut sedikit demi sedikit ke kocokan putih telur. Dengan demikian, seluruh adonan benar-benar tercampur merata.
  • Tuanglah adonan tersebut ke bahan fla. Tambahkan parutan keju cheddar. Selanjutnya, masukkan ke lemari es dan tunggu hingga puding susu menjadi dingin.

Puding Susu Oreo

Puding Susu Oreo
MerahPutih

Selanjutnya, Anda juga bisa membuat Puding Susu Oreo. Puding susu ini adalah andalan bagi yang menyukai hidangan penutup simpel dan manis. Dengan tambahan biskuit di dalamnya, rasa puding akan lebih khas.

Bahan-bahan:

  • 1 pack biskuit Oreo
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 50 gram gula pasir
  • 200 ml kental manis
  • 450 ml air matang

Bahan lapisan coklat:

  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 200 ml kental manis coklat
  • 50 gram gula pasir
  • 400 ml air matang

Cara membuatnya:

  • Pisahkan biskuit Oreo dengan bagian putih, blender sebentar. Ini adalah cara untuk memecah-mecahkan bentuk biskuit sehingga tidak berwujud satu kepingan. Anda juga bisa melakukannya secaara manual. Sisihkan hasilnya.
  • Satukan bahan utama lapisan putih dalam panci, tunggu sampai mendidih. Begitu pula dengan lapisan coklat.
  • Jika keduanya telah mendidih, angkat dan sisihkan sebentar hingga dingin puding sedikit lebih dingin.
  • Siapkan cetakan, masukkan sedikit pecahan biskuit oreo dalam cetakan, lalu tuang lapisan putih ke dalam cetakan. Supaya hasilnya tidak menggumpal, simpan terlebih dahulu di lemari es hingga terasa lebih dingin.
  • Setelah agak dingin, keluarkan cetakan dari lemari es, tambahkan lapisan coklat di atasnya. Masukkan kembali ke lemari es. Ulangi proses ini jika diperlukan. Tambahkan lagi pecahan oreo di atasnya jika memang diinginkan. Ingat, pastikan puding susu telah cukup dingin dan keras.

Selain topping keju dan oreo, Anda juga bisa memilih berbagai jenis makanan lain untuk menyempurnakan rasa puding susu yang dibuat. Hal ini bisa disesuaikan dengan selera saja. Anda bisa menambahkan buah-buahan misalnya atau berbagai jenis biskuit kesukaan.

Tips penting yang perlu diperhatikan adalah memastikan potongan tersebut tidak terlalu besar atau terlalu kecil sehingga mudah untuk disantap. Supaya praktis, Anda hanya perlu meremukkannya secara manual dengan tangan. Namun, jika jumlahnya banyak, pergunakan blender. Dengan menggunakan alat khusus, potongan atau pecahan biskuit pun lebih rapi.

Kreatif dengan Puding Susu

Kreatif dengan Puding Susu
Ayo-gorkhali.org

Setelah mengetahui resep puding susu yang asli, Anda tentu akan dapat membuatnya dengan mudah di rumah. Membuat puding susu adalah pilihan terbaik karena prosesnya gampang dan tidak membutuhkan waktu banyak. Namun, hasilnya tentu akan lebih memuaskan.

Nah, puding susu juga dapat menjadi sumber penghasilan jika Anda kreatif memadukannya. Anda hanya perlu membuat puding susu dalam jumlah yang banyak dan memasarkannya kepada orang lain. Mengapa menu ini potensial? Pertama, karena puding susu mudah untuk disantap. Anda bisa menjualnya kepada karyawan kantoran untuk menjadi menu camilan.

Begitu pula jika ada acara khusus seperti arisan. Anda bisa menawarkannya sebagai hidangan penutup setelah makan siang. Puding susu yang dingin pasti menjadi pilihan banyak orang untuk menyempurnakan pengalaman menyantap makanan.

Tips Bisnis Puding Susu

Tips Bisnis Puding Susu
databisnisekonomi.com

Bagi Anda yang ingin menggeluti bisnis berjualan puding susu, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Pertama, pastikan rasa puding susu tersebut memang enak. Untuk memastikannya, Anda bisa melakukan tes terlebih dahulu terhadap varian yang akan dijual.

Bagikan beberapa sample puding susu kepada orang lain dan mintalah pendapat mereka. Semakin hari, sempurnakan terus resep puding susu yang Anda buat. Kreatif memadukan topping juga menjadi salah satu faktor penentu lakunya jualan Anda. Semakin unik, tentu calon pelanggan akan semakin tertarik.

Selanjutnya, cara penjualan sangat berpengaruh. Karena zaman sekarang sangat gampang untuk berjualan, Anda tidak perlu khawatir dengan biaya marketing. Manfaatkan media sosial untuk mempromosikan produk tersebut. Semakin banyak yang mengenal produk Anda, potensi untuk berkembang tentu akan semakin besar.

Nah, ternyata dari resep puding susu sederhana, Anda bisa meraih keuntungan. Kuncinya adalah konsisten pada rasa dan layanan terbaik bagi para pelanggan produk. Semoga bermanfaat!

Leave a Comment