Tengahviral.com – Makanan Enak di Bali – Pulau dewata yang terkenal dengan keindahan alamnya, memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik.
Saat berkunjung ke Bali, jangan lupa menikmati keindahan pantainya, kuil-kuilnya, kebudayaan lokalnya dan makanan enak yang ditawarkan oleh pulau ini.
Dalam artikel ini, kami akan mengajak Anda untuk menjelajahi berbagai makanan lezat yang dapat Anda temukan di Bali.
Jenis-Jenis Makanan Enak yang Ada di Bali
Bali salah satu destinasi pariwisata yang terkenal di Indonesia, dan pulau ini menawarkan berbagai makanan enak yang khas dan unik.
Beberapa jenis makanan enak yang ada di Bali tersebut, yaitu:
1. Nasi Campur Bali
Saat berada di Bali, Anda tidak boleh melewatkan kesempatan untuk mencicipi Nasi Campur Bali.
Makanan ini di paduan dengan berbagai hidangan seperti ayam betutu, sate lilit, lawar, dan plecing kangkung yang disajikan dengan nasi putih.
Setiap suapan akan memanjakan lidah Anda dengan perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih yang sempurna.
2. Babi Guling
Babi Guling adalah makanan khas Bali yang terkenal di seluruh Indonesia.
Dalam hidangan ini, daging babi dipanggang dengan rempah-rempah yang khas hingga kulitnya renyah dan dagingnya lembut.
Biasanya disajikan dengan nasi putih, lawar, dan sambal matah yang memberikan sentuhan pedas segar.
3. Sate Lilit
Makanan enak ini wajib dicoba saat Anda berkunjung ke Bali.
Jika dibandingkan dengan sate pada umumnya, ia ditusuk dengan bambu, sedangkan sate lilit di tusuk menggunakan serundeng atau batang serai.
Biasanya menggunakan daging babi atau ikan yang telah dibumbui dengan rempah khas Bali.
Rasanya yang gurih dan rempah, membuat sate lilit menjadi pilihan yang lezat untuk di santap.
4. Bebek Betutu
Bebek Betutu salah satu hidangan tradisional Bali yang enak dan sangat terkenal.
Hidangan ini dimasak dengan bumbu yang kaya rempah seperti kemiri, lengkuas, jahe, bawang merah, dan bawang putih.
Proses memasaknya memang memakan waktu lama, sehingga daging menjadi sangat empuk dan bumbunya meresap ke dalam daging.
5. Jaje Laklak
Jaje Laklak merupakan kue tradisional Bali yang memiliki cita rasa manis yang lezat.
Kue ini terbuat dari tepung beras dan kelapa parut, biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut serta gula merah.
Jaje Laklak memiliki tekstur yang kenyal dan aroma kelapa yang harum. Sehingga rasanya yang manis dan lembut kue ini menjadi pilihan yang sempurna untuk camilan.
6. Mie Goreng Bali
Bagi pecinta mie goreng, Anda harus mencoba Mie Goreng Bali satu ini.
Biasanya menggunakan mie kuning yang digoreng dengan rempah khas Bali seperti terasi, cabai, bawang merah, dan bawang putih.
Rasanya yang pedas dan gurih membuat Anda ketagihan saat menyantapnya.
Untuk lebih menggugah selera, tambahkan irisan telur dadar, ayam, tomat, timur atau seafood sebagai tambahan diatasnya.
Dengan begitu, mie goreng bisa menjadi salah satu ide jualan makanan kekinian saat ini.
7. Jukut Undis
Jukut Undis salah satu hidangan sayuran tradisional Bali yang menggunakan daun kembang turi sebagai bahan utamanya.
Sayuran ini direbus dengan kuah santan yang kaya rempah, seperti serai, daun salam, dan lengkuas.
Rasanya yang segar, gurih, dan sedikit pedas membuatnya menjadi hidangan yang cocok untuk dinikmati dengan nasi putih.
8. Sate Plecing
Sate Plecing adalah variasi lain dari sate yang terkenal di Bali.
Dalam hidangan ini, sate daging atau ayam disajikan dengan sambal Plecing yang pedas.
Sambal tersebut dibuat dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi, dan air jeruk nipis.
Kombinasi antara rasa gurih dari sate dan sensasi pedas dari sambal Plecing menciptakan harmoni yang sempurna di lidah Anda.
9. Lawar Kuwir
Lawar Kuwir merupakan makanan eksotis lainnya yang dapat Anda temukan di Bali.
Makanan ini menggunakan darah babi sebagai bahan utama, yang kemudian dicampur dengan rempah-rempah, kelapa parut, sayuran, dan bumbu khas Bali.
Meskipun terdengar tidak biasa, namun makanan enak di bali ini memiliki rasa yang unik dan menarik bagi pecinta petualangan kuliner.
10. Jaja Batun Bedil
Jaja Batun Bedil adalah salah satu kudapan tradisional Bali yang terbuat dari adonan tepung beras dan dibentuk bulat kecil seperti peluru.
Kemudian Kudapan ini digoreng dan disajikan dengan taburan wijen.
Rasanya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya menjadi camilan yang populer di antara wisatawan dan lokal.
Kesimpulan
Bali tidak hanya menawarkan keindahan alam dan kebudayaan yang kaya, tetapi juga beragam makanan enak yang akan memanjakan lidah Anda.
Jadi, jika Anda sedang berada di Bali atau berencana untuk mengunjungi pulau ini, jangan lupa untuk mencicipi kelezatan kuliner yang ditawarkannya.
Nikmati perpaduan rasa yang khas, sensasi pedas yang menggigit, dan kelezatan manis yang menggoda.
