Bojonegoro adalah sebuah kota kecil di Jawa Timur yang terkenal dengan makanan khasnya yang lezat dan menggugah selera. Setiap hidangan memiliki cita rasa yang khas dan berbeda-beda. Berikut ini adalah beberapa makanan khas Bojonegoro yang harus Anda coba.
Nasi Pecel Bojonegoro
Siapa yang tidak kenal dengan nasi pecel Bojonegoro? Makanan yang satu ini memang sangat terkenal di daerah Bojonegoro. Nasi pecel Bojonegoro terdiri dari nasi putih yang disiram dengan kuah kacang dan disajikan dengan berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, tauge, kol, dan lain sebagainya.
Sate Kerbau Bojonegoro
Sate kerbau juga merupakan makanan khas yang harus dicoba ketika berkunjung ke Bojonegoro. Daging kerbau yang empuk dan bumbu yang pas membuat sate ini menjadi lebih nikmat.
Rawon Bojonegoro
Rawon juga menjadi salah satu makanan khas yang terkenal di Bojonegoro. Kuah rawon yang kental dan berwarna hitam menjadi ciri khas dari makanan yang satu ini. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat rawon Bojonegoro menjadi makanan yang disukai banyak orang.
Soto Bojonegoro
Soto Bojonegoro juga menjadi makanan yang tidak boleh dilewatkan ketika berkunjung ke Bojonegoro. Kuah kaldu ayam yang gurih dan daging ayam yang empuk membuat soto Bojonegoro menjadi makanan yang cocok untuk disantap pada saat cuaca dingin.
Soto Ayam Kampung
Soto ayam kampung Bojonegoro juga menjadi salah satu makanan yang sangat lezat. Daging ayam kampung yang empuk dan kuah kaldu yang gurih membuat makanan ini menjadi lebih nikmat.
Lontong Balap Bojonegoro
Lontong balap juga menjadi makanan khas yang terkenal di Bojonegoro. Nantinya akan disajikan dengan tauge, lentho, dan bumbu kacang membuat makanan ini menjadi lebih enak.
Gethuk Goreng
Makanan khas Bojonegoro ini sangat lezat, sebab digoreng dengan tepung dan gula pasir membuat makanan ini memiliki tekstur yang renyah dan manis.
Tape Ketan
Tape ketan salah satu makanan khas yang harus dicoba, sebab makanan ini memiliki aroma khas dan rasa yang manis membuat makanan ini menjadi sangat nikmat.
Jadah Tempe
Hidangan Bojonegoro ini terbuat dari ketan dan tempe yang digoreng membuat makanan ini memiliki tekstur yang renyah dan gurih.
Nasi Tempong
Nasi tempong Bojonegoro juga menjadi makanan yang sangat lezat. Biasanya disajikan dengan ayam goreng, sambal terasi, dan lalapan membuat makanan ini memiliki cita rasa yang khas dan enak.
Pindang Telur Asin
Pindang telur asin juga menjadi makanan khas Bojonegoro yang harus dicoba. Kuah pindang yang kental dan rasa telur asin yang gurih membuat makanan ini menjadi sangat nikmat.
Sate Kelopo
Sate kelopo salah satu makanan khas Bojonegoro yang enak. Dimana terbuat dari kelapa muda dan bumbu kacang membuat makanan ini memiliki rasa yang khas dan enak.
Empal Gentong
Empal gentong juga menjadi salah satu hidangan khas Bojonegoro yang harus dicoba. Daging sapi yang empuk dan kuah kaldu yang kental membuat makanan ini menjadi sangat lezat.
Sate Usus
Sate usus juga menjadi makanan khas Bojonegoro yang terkenal. Usus yang dibersihkan dan dibumbui dengan bumbu kacang membuat makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih.
Kesimpulan
Makanan khas Bojonegoro memiliki banyak variasi yang dapat membuat lidah Anda bergoyang. Dari nasi pecel hingga sate kelopo, semua makanannya tentu memiliki cita rasa yang khas dan enak.
Jadi, jika Anda berkunjung ke Bojonegoro, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba semua makanan khasnya. Selamat mencicipi dan menikmati!
