Tengahviral.com – Oleh-Oleh Khas Bengkulu – Bengkulu, sebuah provinsi di pulau Sumatera, memiliki kekayaan budaya dan kuliner yang menggugah selera. Jika Anda berkunjung ke Bengkulu, jangan lewatkan untuk membawa pulang oleh-oleh khas daerah ini.
Oleh-oleh khas Bengkulu memiliki citarasa yang unik dan beragam, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk memanjakan lidah Anda dan sebagai kenang-kenangan bagi orang terdekat.
Dalam artikel ini, kami akan mengulas beberapa oleh-oleh khas Bengkulu yang patut dicoba dan dibawa pulang.
Apa Saja Oleh-Oleh Khas Bengkulu?
Bengkulu memiliki beberapa oleh-oleh khas yang dapat Anda bawa pulang sebagai kenang-kenangan. Beberapa oleh-oleh khas Bengkulu yang populer, adalah:
1. Manisan Kepayang
Bagi pecinta manisan, manisan kepayang adalah oleh oleh khas Bengkulu yang harus Anda coba. Manisan ini terbuat dari buah kepayang yang dipadukan dengan gula sehingga menghasilkan rasa manis yang khas.
Kepayang adalah buah khas Bengkulu yang memiliki aroma yang kuat dan unik. Dalam bentuk manisan, kepayang menjadi pilihan yang sempurna untuk membawa pulang kenangan manis dari Bengkulu.
2. Kopi Bengkulu
Bagi pecinta kopi, Bengkulu menawarkan oleh oleh khas berupa kopi yang memiliki cita rasa khas dan unik. Kopi ini terkenal dengan keaslian dan kualitasnya yang tinggi.
Biji kopi dipetik dengan teliti dan diproses secara tradisional untuk menghasilkan rasa yang nikmat.
Jika Anda adalah penggemar kopi, jangan lewatkan kesempatan untuk membawa pulang biji kopi Bengkulu yang segar atau kemasan kopi siap seduh untuk menikmati kelezatan di setiap tetesnya.
3. Kue Kamir
Tak lengkap rasanya menjelajahi kuliner Bengkulu tanpa mencicipi kue kamir. Kue ini terbuat dari bahan dasar kelapa parut yang dikukus dan diberi aneka topping seperti kacang, wijen, atau kelapa sangrai.
Tekstur lembut dan cita rasa yang manis membuat kue kamir menjadi pilihan yang tepat sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman. Jangan lupa untuk mencoba kelezatan tradisional Bengkulu yang satu ini.
4. Kue Keranjang
Kue Keranjang salah satu camilan tradisional khas Bengkulu yang harus Anda coba.
Cemilan ini terbuat dari tepung ketan yang dikukus dengan gula kelapa di dalamnya, sehingga memiliki tekstur yang kenyal dan aroma yang harum.
Rasanya yang manis dan lezat membuat kue keranjang menjadi pilihan oleh-oleh yang sempurna untuk keluarga dan teman-teman Anda.
5. Rujak Serut
Jika Anda menyukai makanan pedas, jangan lewatkan untuk mencoba rujak serut. Rujak ini terbuat dari berbagai macam buah-buahan segar yang diserut, seperti mangga, nanas, jambu biji, dan bengkoang.
Setelah itu, buah-buahan tersebut disiram dengan bumbu rujak yang terdiri dari campuran gula, garam, air asam, dan cabe rawit.
Rujak serut Bengkulu memiliki keunikan tersendiri karena penambahan irisan ikan teri yang memberikan rasa gurih yang menggugah selera. Rasakan sensasi pedas dan segar dari Rujak Serut ini!
6. Getas
Getas adalah oleh-oleh khas Bengkulu yang terbuat dari singkong. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuat getas menjadi camilan yang cocok untuk dinikmati kapan saja.
Singkong yang diolah dengan teknik khusus memberikan Getas kelembutan yang unik. Anda juga dapat memilih varian rasa seperti original, coklat, atau keju sesuai dengan selera Anda.
Dengan kelezatannya yang tak terbantahkan, Getas menjadi oleh-oleh yang sering diburu oleh wisatawan yang mengunjungi Bengkulu.
7. Selampai
Selampai adalah makanan tradisional Bengkulu yang terbuat dari bahan dasar kelapa parut dan gula merah. Proses pembuatannya cukup rumit, namun hasilnya sangat lezat.
Kelapa parut yang sudah dicampur dengan gula merah digulung dan dibungkus dengan daun pisang. Setelah itu, selampai dikukus hingga matang sempurna.
Rasanya yang manis, lembut, dan aromanya yang harum membuat selampai menjadi hidangan yang disukai banyak orang, baik dari Bengkulu maupun pengunjung dari luar.
8. Lempuk Durian
Bengkulu terkenal dengan duriannya yang lezat dan manis. Salah satu oleh-oleh khas dari durian Bengkulu adalah lempuk durian.
Lempuk durian terbuat dari daging durian yang dihaluskan dan dicampur dengan gula kelapa. Kemudian, adonan tersebut dijemur hingga mengering dan dibentuk menjadi lembaran tipis.
Lempuk durian memiliki rasa yang kaya, manis, dan aroma durian yang khas. Ini adalah oleh-oleh yang sempurna untuk pecinta durian di keluarga Anda.
9. Keripik Pisang Madu
Keripik pisang madu adalah camilan manis yang terbuat dari pisang yang matang dan dipotong tipis-tipis, kemudian digoreng hingga renyah.
Setelah itu, keripik pisang diberi sentuhan madu untuk memberikan rasa manis yang lezat.
Keripik pisang madu merupakan oleh-oleh yang populer di Bengkulu dan bisa dinikmati sebagai camilan di rumah atau sebagai oleh-oleh untuk orang terkasih.
10. Dodol Bengkulu
Dodol Bengkulu adalah oleh-oleh manis yang terbuat dari bahan dasar ketan dan gula kelapa. Proses pembuatannya cukup rumit dan membutuhkan waktu yang lama.
Ketan direbus bersama dengan gula kelapa hingga mengental, kemudian adonan ketan dimasukkan ke dalam cetakan dan dibiarkan mengeras.
Makanan khas Bengkulu ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis, sehingga cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga dan kerabat di rumah.
Kesimpulan
Dalam perjalanan Anda ke Bengkulu, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner khas dan mengagumkan keindahan budayanya.
Dengan membawa pulang oleh-oleh khas Bengkulu, Anda tidak hanya membawa pulang kenangan manis, tetapi juga mendukung pengembangan pariwisata dan budaya Bengkulu. Selamat mencoba dan selamat menikmati pengalaman unik di kota ini!
